Œuvres pédagogiques
- Robert Kaddouch, Les chansons à modeler de Tonton Robert, Tarbes, Kaddouch & Music, 2010, 37 p. (ISBN 978-2-9537465-2-5, notice BnF no FRBNF42656768) ;
- Robert Kaddouch, Les jeux de piano, Tarbes, Kaddouch & Music, 2012, 37 p. (ISBN 978-2-9537465-4-9, notice BnF no FRBNF42652232) ;
- Robert Kaddouch, La notation Kaddouch : des formes pour entendre, Tarbes, Kaddouch & Music, 2013, 33 p. (ISBN 979-10-91488-03-7, notice BnF no FRBNF43760271) ;
- Robert Kaddouch, La notation Kaddouch junior : apprendre à lire quand on est petit, Tarbes, Kaddouch & Music, 2013, 33 p. (ISBN 979-10-91488-04-4, notice BnF no FRBNF43760280) ;
- Robert Kaddouch, Les cahiers d’Ethel, Kaddouch & Music, 2014 (ISBN 978-2-9537465-6-3, notice BnF no FRBNF43856446) ;
- Robert Kaddouch, La technique du mille-pattes : Les bases de l’accompagnement, Tarbes, Kaddouch & Music, 2014, 22 p. (ISBN 978-2-9537465-9-4, notice BnF no FRBNF43760284) ;
- Robert Kaddouch, Standards de jazz : arrangés et ré-harmonisés pour redécouvrir et faire entendre différemment les harmonies de nos standards, Tarbes, Kaddouch & Music, 2014 (ISBN 979-10-91488-06-8, notice BnF no FRBNF43856442) ;
- Robert Kaddouch, Le livre de l’improvisateur, Kaddouch & Music, 2014 (ISBN 978-2-9537465-6-3, notice BnF no FRBNF43760289) ;
- Robert Kaddouch, Do ré mi fa tralala : les plus belles chansons de tonton Robert : le solfège par la méthode Kaddouch, Tarbes, Kaddouch & Music, 2014, 63 p. (ISBN 978-2-9537465-3-2, notice BnF no FRBNF43856448) ;
- Robert Kaddouch, Chansons enfantines : arrangées et ré-harmonisées pour redécouvrir et faire entendre différemment les chansons de notre enfance, Tarbes, Kaddouch & Music, 2014 (ISBN 979-10-91488-05-1, notice BnF no FRBNF43856437).
Œuvres théoriques
- Robert Kaddouch et Jean-Paul Bernié, Je voudrais improviser, Kaddouch & Music, 1996 (notice BnF no FRBNF37069853) ;
- Robert Kaddouch, Grandir en musique : Pour une pédagogie de la réussite, Kaddouch & Music, 2006, 116 p. ;
- Robert Kaddouch et en collaboration avec Sébastien Miravète, Des mimes et des murs : Une nouvelle approche de l’enfant par la création, Mont de Marsan, Gruppen, 3 septembre 2012, 78 p. (ISBN 978-2-919103-05-8, notice BnF no FRBNF42793165) ;
- Robert Kaddouch et Marion Noulhiane, L’enfant, la musique et la mémoire : Apprentissage musical et développement cérébral, Paris, De Boeck, , 96 p. (ISBN 978-2-35327-246-4, notice BnF no FRBNF43726895, lire en ligne [archive]) ;
- Arnaud François (dir.) et Sebastien Miravete (dir.), Le pédagogue et le philosophe : Robert Kaddouch et la conductibilité, Paris, L’harmattan, coll. « Esthétiques », 2016, 114 p. (ISBN 978-2-343-08855-6, notice BnF no FRBNF45003168, lire en ligne [archive]), p. Le cas d’Alice, texte de Robert Kaddouch, page 9 à page 46 ;
- Robert Kaddouch, Enseigner l’interprétation musicale : réflexions et techniques, Villers-Cotterêts, Ressouvenances, 16 février 2017, 100 p. (ISBN 978-2-84505-217-8, notice BnF no FRBNF45219562), en collaboration avec Jacqueline Challet-Haas pour le chapitre « Transfert des valeurs » ;
- (en) Robert Kaddouch, A Pedagogy of Creation : Teaching Students to Communicate Through Music, Lexington Books, Rowman & Littlefield, (ISBN 978-1-4985-9525-4).
- Arnaud François (dir.) et Sebastien Miravete (dir.), Le pédagogue et le philosophe : Robert Kaddouch et la conductibilité, Paris, L’harmattan, coll. « Esthétiques », 2016, 106 p. (ISBN 978-2-343-08855-6, notice BnF no FRBNF45003168, lire en ligne [archive]).
- Alain Batarec, Karnet de notes : 5 leçons avec Robert Kaddouch, Bagnères-de-Bigorre, Alain Batarec, 2018, 86 p. (ISBN 979-10-343-0323-6).